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震惊!震惊!中国故宫博物院又犯错了

湖南省高马二溪茶业有限公司 浏览次数: 299  2018-08-23   

北京故宫博物院是国家性历史学术和文物研究权威机构,是弘扬民族文化和历史文化的最高知识平台,是代表着历史文物学术权威和国家名片的机构。

但是,一个代表着中国历史文物学术权威的机构,却屡屡犯错。




1

将“祖国强盛”写成了“祖国强盛”

2011年,在“交融--两依藏珍选粹展”过程中七件近现代工艺品被盗,使大众对故宫的安保制度,和对文物保护的重视性产生了质疑。

好在中国警察得力,为感谢警方迅速侦破故宫被盗案,故宫向北京警方赠送锦旗两面,但短短十字的感谢语还出现了错误,将“祖国强盛”写成了“祖国强盛”,一字之差,其意却差之千里。

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2

乾隆帝把玩的宋代文物,检测时被损坏


同样是2011年,故宫在对曾被乾隆皇“仔细把玩过”的宋代哥窑青釉葵瓣口盘,进行技术检测分析的过程中,因人员操作不当而遭仪器挤压破损为六瓣。


国家一级文物遭损坏是“重大事故”,故宫有关方面却是在事发20多天后,因有网友曝光相关情况,这才公开证实此事。


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3

把嘉庆帝遗物“安化黑茶”写成“普洱”

行业泰斗级人物,书中明确指出

2015年9月,湖南科学技术出版社出版了《安化黑茶探秘》一书,此书是安化黑茶泰斗级人物,伍湘安老师亲笔编著,堪称安化黑茶的教科书。


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伍湘安老师编著的安化黑茶探秘

卷首,是一张以故宫博物院为背景的,千两花卷图片。茶体上有“茶字25号树形花卷共两块每块重十X”的字样,书中标注为“花卷茶”又名“千两茶”,现存北京故宫博物院。

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卷首的树型茶图片

第一章第五节第13页,树型花卷茶再次出现,书中标注,此茶是1983年,故宫工作人员清理清嘉庆皇帝生活用品时发现。


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第一章13页的树型茶图片


近几年,伍湘安老师再次编著安化黑茶新书,谈起故宫珍藏的树型茶时指出,茶体上贴的“茶字25号树形普洱共两块每块重十X”字条,其中“普洱”二字是误写。


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伍湘安老师新书稿


经安化黑茶业内人士,走访伍湘安老师之后才明白,故宫博物院对珍藏的树型茶贴条,确是写的“普洱”,《安化黑茶探秘》一书中的照片,是经过技术处理的,将“普洱”二字改成了“花卷”。

一方是国家级权威机构,一方是行业内泰斗级人物。双方观点的不同,究竟孰是孰非呢?


在普洱贡茶历史中,没有树型茶

普洱贡茶历史,始于康熙五十五年。开化总兵阎光纬“进普洱茶肆十圆,孔雀翅十副,女儿茶八篓”。

雍正十二年云南巡抚张允随进贡“普茶蕊一百瓶,普芽茶一百瓶,普茶膏一百匣,大普茶一百圆,中普茶一百圆,小普茶一百圆,女儿茶一千圆,蕊珠茶一千圆”。

《宫中杂件》中记载,光绪三年四月,普洱茶进贡的是:普洱大茶九十个,普洱中茶九十个,普洱小茶九十个,普洱女儿茶三百个,普洱珠茶四百五十个,普洱蕊茶八十瓶,普洱芽茶八十瓶,普洱茶膏八十匣。

清代,普洱贡茶的品种比较多,阮福《普洱茶记》(1825年成书)记载,基本上以八类为主。在形状上有团茶、女儿茶、珠茶、茶膏,并没有树形茶或茶柱的存在。

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普洱茶茶饼

安化黑茶贡茶历史始于明代,千两茶可能出现在明代

安化黑茶的最早文字记载在唐代。明洪武24年,高马二溪所产黑茶被列为贡茶。清道光四年,高马二溪立“奉上严禁”碑设为皇家禁园,“奉上严禁”碑,至今仍屹立在高马二溪。


明代茶叶以"引"为单位,进行管理和纳税。《明史·食货志四》记载:“初, 太祖令商人于产茶地买茶。纳钱请引。引茶百斤,输钱二百。”


《安化县茶叶志》第22~23页记载:“明代规定1引正茶100斤,带损耗10斤,共计110斤”。晋《祁县大德诚文献》手抄本、《山西史料》第481页,均有“千两茶” 名的记载。


茶叶体积庞大运输占用太多人力物力,以及马匹船只。茶商在安化渔民打渔用的鱼地笼中得到启示,将茶紧压成树型状态,称花卷茶。


同时,为方便朝廷管理和征税,将每支花卷的重量规定为一千两,也称千两茶。


古代重量计量16两为1斤,一支千两茶重1000两,共计62.5斤,两支千两茶就是125斤,除去竹篾包装的重量,茶叶净重,就在110斤左右,故,两支千两茶即为1引茶。


因此,千两茶很有可能,在明代就已经出现,并作为贡茶,进入皇宫。


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高马二溪纯料千两茶

嘉庆帝遗物树型茶的形态外表,是必不可少的甄别依据

故宫博物院珍藏的树型茶,茶体外表有着明显的,不规则的花纹,中间有明显的凹槽。这种形态外表,与千两茶一模一样。


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珍藏在故宫博物院的树型茶


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高马二溪公司形象店内放置的千两茶


茶体的形态外表与工艺有关。千两茶制作工艺,是制作与包装同时进行的。茶体制作完成之时, 也是包装完成之时。

千两茶以篾篓为外包装,内贴棕片、蓼叶。在踩制过程中,蓼叶的叶脉,以及叶与叶交接之处的痕迹,都会深深的刻在茶体上,形成不规则的花纹。

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千两茶内贴棕片、蓼叶分布图


同时,为保证经得起茶马古道上的颠簸与搬运,千两茶在踩制之时,便会在茶体上编织篾箍,篾箍会在茶体上留下深深的凹槽。


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千两茶篾箍箍出的凹槽

普洱是采用晒青毛茶蒸压成饼或坨形状,为生普,生普没“树型茶”。普洱进行渥堆发酵的实验是从建国后开始的,正式投入生产是在文革之后,(云南科技出版社《普洱茶续》第 2~4页记载)。就是用熟普能制作成“树型茶”,也是文革后的事了。

况且,普洱制作工艺,是先蒸压成型,再进行包装。普洱柱茶是先压制成长柱状,再用竹片或荀壳包装。茶体光滑均匀,无花纹和凹槽。

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普洱茶柱


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去掉包装的普洱茶柱茶

通过对历史资料和记载的收集整理,通过对树型茶外观的观察,和工艺的探究。现珍藏于故宫博物院的,嘉庆帝遗物树型茶,就是千两茶。

伍湘安老师作为安化黑茶业内泰斗级人物,在著书之时,明确指出故宫博物院的错误,应是做了充分的调查和考证的,其谨慎认真的学术态度,值得称赞。

故宫博物院作为中国历史文物学术权威的机构,在学术态度上,应该更加谨慎、认真。



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